Imaginez être à la tête d'un restaurant de quartier bouillonnant d'activités, où chaque jour vous orchestrez un ballet culinaire... chaque plat un chef-d'œuvre de savoir-faire artisanal. Vous jonglez avec des menus de saison, la coordination d’une équipe enthousiaste et l'approvisionnement de produits frais. Mais au-delà de cette apparente maîtrise du chaos, vous aspirez à quelque chose de plus vaste - des objectifs qui vous mèneront, vous et votre restaurant, vers de nouveaux sommets.
Le concept révolutionnaire de la "boussole"
C’est là qu’intervient le système ingénieux que nous surnommons "la boussole". Une méthodologie inspirée des principes de gestion du temps et de productivité décrits par Stephen Covey dans "Les 7 habitudes de ceux qui réalisent tout ce qu'ils entreprennent". La boussole, c’est bien plus qu’une simple liste de tâches quotidienne ; c’est un aperçu stratégique aligné sur vos objectifs trimestriels.
Commencez par vos objectifs de long terme
D'abord, identifiez trois grands objectifs à atteindre sur un horizon trimestriel. Ces objectifs doivent représenter des jalons ambitieux mais réalisables. Pour notre chef cuisinier par exemple :
- Déterminer le menu de Noël : Créer un festin de saveurs qui attirera les convives et ce, bien avant la ruée de décembre.
- Obtenir une mention dans un guide gastronomique : Augmenter la visibilité de votre restaurant grâce à une reconnaissance officielle.
- Rafraîchir la décoration du restaurant : Offrir à vos clients une atmosphère renouvelée et inspiratrice.
Ces objectifs trimestriels sont votre boussole, guidant chaque décision prise, chaque tâche accomplie, vous assurant que vous êtes sur la bonne voie pour atteindre vos grandes ambitions.
De la vision trimestrielle aux actions hebdomadaires
Pour avancer vers ces objectifs, répartissez-les en étapes plus concrètes à aborder chaque semaine. Concentrez-vous sur "les trois grosses pierres" de Stephen Covey, également connues sous le nom de "Big Rocks". Voici comment elles pourraient se traduire :
- Élaboration d’une recette végétarienne : Une expérimentation culinaire essentielle pour le menu de Noël.
- Étude de nouveaux styles de décoration : Visitez d’autres restaurants et repérez des idées inspirantes.
- Budget pour la rénovation : Fixer un cadre financier pour la déco sans compromettre la santé financière du restaurant.
Ces priorités hebdomadaires, bien qu’elles n’atteignent pas immédiatement tous vos objectifs trimestriels, constituent les marches de l'escalier vers vos aspirations de long terme.
Intégrez vos victoires quotidiennes
Chaque jour est une nouvelle opportunité de réaliser une "victoire" quotidienne. Contrairement à une tâche quotidienne ordinaire, cette victoire est un accomplissement qui vous apporte satisfaction à la fin de la journée. Une démarche inspirée du livre “Make Time” de Jake Knapp et John Zeratsky, qui prône l'importance de la gratification personnelle pour booster la motivation.
Par exemple, tester une nouvelle recette de betteraves et choux-fleurs rôtis pour le menu de Noël pourrait être la victoire du jour pour notre chef. Ou pourquoi pas partager un savoir-faire avec un apprenti, comme l’art de réussir une mayonnaise à tous les coups ?
Ainsi, en vous focalisant sur une victoire par jour, vous créez une dynamique positive, vous incitant à franchir chaque jour un nouveau pas vers vos grands objectifs.
Mise en pratique du système de la boussole
Pour concrétiser ce système, commencez par vous accorder du temps de réflexion. Adoptez une “vue d’hélicoptère”, c’est-à-dire prenez du recul par rapport aux urgences et analysez la situation dans son ensemble. Quels objectifs souhaitez-vous vraiment atteindre d’ici la fin de ce trimestre ?
Ensuite, chaque semaine, sélectionnez vos priorités hebdomadaires en lien avec ces objectifs. Enfin, chaque jour, concentrez-vous sur une victoire quotidienne qui, même minime en apparence, nourrit une progression continue.
Conclusion : Votre parcours vers l'accomplissement personnel et professionnel
En alignant votre quotidien avec vos objectifs trimestriels à chaque niveau de planification – quotidien, hebdomadaire et trimestriel – vous ne vous contentez pas de réaliser des tâches ; vous catalysez un véritable changement. Ne laissez pas le cours des événements dicter votre progression. Prenez dès aujourd’hui les rênes de votre destin et laissez votre boussole vous guider. Explorez comment nos formations “La 25e Heure” peuvent transformer votre vision du temps en une compétence stratégique valorisée.